Работа: повар-универсал в Барнауле, 281 вакансия

- выполняет работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий

Что вам предстоит делать:

• Соблюдать технологические карты и стандарты компании;
• Соблюдать правила внутреннего распорядка организации.

​

Что нужно знать и уметь:

• Санитарные правила для предприятий Общепита;
• Наличие санитарной медицинской книжки;
• ​Опыт работы на мангале и с пароковектоматом;
• Умение читать технологические карты.

​

Что мы предлагаем:

• ​Достойная своевременная заработная плата, 2 раза в месяц;
• График работы 3/3, с 7:00 до 19:00,

...

Приготовление мясных блюд, рыбных, из птицы Опыт работы с сырьем, знания технологии приготовления производства полуфабрикатов Поддержание санитарного состояния рабочего места, соблюдение правил личной гигиены; Знание и соблюдение норм СанПиН при приготовлении и хранении продукции. Соблюдение правил личной гигиены

Что вам предстоит делать:

• Соблюдать технологические карты и стандарты компании;
• Соблюдать правила внутреннего распорядка организации.

​

Что нужно знать и уметь:

• Санитарные правила для предприятий Общепита;
• Наличие санитарной медицинской книжки;
• Умение читать технологические карты.

​

Что мы предлагаем:

• ​Достойная своевременная заработная плата, 2 раза в месяц;
• График работы 3/3, с 7:00 до 19:00;
• Полный соц.пакет (отпускные, больничные листы, компенсации);
• Горячее

...

Ищем мастера пиццы! ТРЦ Европа и Арена

Вы любите создавать кулинарные шедевры и хотите радовать людей вкусной пиццей? Тогда эта вакансия для вас!

Что вы будете готовить:

• Вкуснейшая пицца с разнообразными начинками
• Ароматная выпечка

Условия оплаты:

• Стабильная заработная плата с выплатами два раза в месяц
• Возможность влиять на свой доход: помимо часовой ставки, предусмотрена премия за выполнение плана

График работы:

...

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.

Социальный пакетСОБЛЮДЕНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ,ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВСЕХ ВИДОВ БЛЮД

Обязанности:

• Приготовление блюд и кондитерских изделий по технологическим картам
• Соблюдение норм закладки сырья
• Соблюдение правил эксплуатации оборудования, санитарно-гигиенических норм и правил

Требования:

• Умение читать технологические карты
• Знание правил хранения продуктов и отпуска блюд
• Личная медицинская книжка

Условия:

• Официальное трудоустройство, все социальные гарантии (отпуска, больничные листы)
• Дополнительные отпуска, материальная помощь, новогодние подарки детям сотрудников согласно коллективному договору
• Служебный транспорт
• Возможность заработать,

...

Приготовление комплексных обедов для сотрудников; Соблюдение технологических инструкций и рецептур

Требования:

• не менее 1 года работы , приготовление блюд
• соблюдение правил внутреннего распорядка
• среднее профессиональное образование, наличие медицинской книжки

Обязанности:

• выпечка хлеба и хлебобулочных изделий

• 1) обосновывать предложения по изменению ассортимента хлебобулочной продукции;

  2) производить анализ и оценку потребности хлебобулочного производства в трудовых и материальных ресурсах;

  3) оценивать наличие сырья и материалов и прогнозировать потребность в сырье и материалах для хлебобулочного производства в соответствии с имеющимися условиями хранения;

  4) оценивать качество приготовления и безопасность готовой хлебобулочной продукции;

  5) применять

...

Приготовление блюд по меню, согласно технологическим картам (первые блюда, гарниры, выпечка, напитки); Приготовление заготовок на следующий день; Соблюдение санитарных норм и правил, правил личной гигиены.

Требования:

приготовления блюд по ТТК

чистота на рабочем месте

соблюдения всех правил компании

Условия:

Фирменная форма

питание

развоз за счет компании

дружный коллектив

Социальный пакетВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТ ПРИ ИЗГОТОВЛЕНИИ БЛЮД И КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ. НАРЕЗКА ХЛЕБА, КАРТОФЕЛЯ, ОВОЩЕЙ, ЗЕЛЕНИ. РАЗМОРАЖИВАНИЕ РЫБЫ, МЯСА, ПТИЦЫ. ПОТРОШЕНИЕ РЫБЫ, ПТИЦЫ, ДИЧИ. РАЗДЕЛКА СЕЛЬДИ, КИЛЬКИ. ОБРАБОТКА СУБПРОДУКТОВ.

УСЛОВИЯ: ЗП указана за цикл вахты 45/45- 177000 р; Приведи друга и получи премию от 10 000 до 15 000 Проезд, питание, медосмотр за счет компании Рабочая одежда предоставляется ОБЯЗАННОСТИ: Организация бесперебойной работы производства Bо время сервиса расчет покупателей на кассе Товарные и кассовые отчеты, материальная ответственность Составление заявок на продукты. Заполнение всех нормативных документов (журналов) ТРЕБОВАНИЯ: Знание требований СанПиН;...

Социальный пакетСОБЛЮДЕНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ,ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВСЕХ ВИДОВ БЛЮД

Приготовление блюд по меню, согласно технологическим картам (первые блюда, гарниры, выпечка, напитки); Приготовление заготовок на следующий день; Соблюдение санитарных норм и правил, правил личной гигиены.

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.

Обязанности:- Приготовление ассортимента блюд в соответствии с ТТК

- Скорость отдачи блюд и соблюдение внешнего визуала блюда

- Соблюдение санитарных норм и правил, соблюдение личной гигиены

- Организация рабочего места и поддержание чистоты во время работы

- Контроль ротации и сроков годности, товарного соседства пищевой продукции

- Участие в ревизии (инвентаризации) и проведении генеральных уборок

Требования:

- Опыт работы

...

Обязанности:

• Приготовление блюд в соответствии с ттк,
• Своевременное и качественное приготовление блюд,
• Соблюдение требований санитарных норм и правил,
• Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте,
• Участие в инвентаризации

Что хотим видеть в кандидате:

- Опыт работы от 1 года,

- Умение работать с ТТК,

- Знание и понимание технологии процесса приготовления блюд,

- Знание норм хранения продуктов,

- Соблюдение порядка

...