Работа: в Барнауле, 2 вакансии

Добро пожаловать на нашу фабрику кухни, где вкус становится искусством!

Наш собственный производственный цех снабжает свежей и качественной продукцией рестораны быстрого питания Алтайского края, Республики Алтай, Новосибирской и Кемеровской области.

В связи с развитием производства находимся в поиске технолога мучного направления. Обязанности:

• Разработка, адаптация и оптимизация рецептур (лапша, основы для пиццы, тесто, полуфабрикаты);
• Поддержание и контроль работы системы ХАССП;
• Использование

...

Мы запускаем «ПОЛЯНУ» — современную гастростоловую нового поколения и ищем сильного шеф-бариста, который с нуля выстроит кофейное направление и сделает его заметной частью впечатления гостя от проекта.

Нам нужен не просто человек, который умеет готовить отличный кофе. Мы ищем руководителя кофейного направления, способного настроить стабильную работу бара, подобрать и обучить команду, разработать напитки, выстроить стандарты приготовления и сервиса.

...